Chi siamo
Laboratorio artigianale specializzato nella produzione di FRITTI. In particolare supplì, arancini, crocchette di patate.
I prodotti vengono consegnati con mezzi propri sul territorio. Ci rivolgiamo principalmente a pizzerie, ristoranti, bistrot, stabilimenti balneari, centri sportivi e tutte le attività, compresa la grande distribuzione, che prevedono l'utilizzo dei fritti tra i prodotti da offrire alla propria clientela.
Siamo fondamentalmente ARTIGIANI. La nostra organizzazione, gli spazi del nostro laboratorio, il parco mezzi per la distribuzione, la competenza del nostro staff ci consentono di produrre lotti importanti. Riusciamo a soddisfare il fabbisogno di grandi clienti, assorbendo con facilità i picchi stagionali che si vengono inevitabilmente a verificare. Merito di una struttura produttiva ben organizzata che trova nella distribuzione della fase produttiva in più turni nell'arco delle 24h il suo metodo più efficace affinchè il mercato possa rimanere sempre soddisfatto nella richiesta.
Importanti invesitmenti sono stati effettuati per la fase produttiva. Infatti, benchè si tratta sempre di prodotti realizzati a mano, ci si avvale della tecnologia in maniera rilevanete nelle fasi della cottura e dell'abbattimento; in quest'ultima, si è presatato particolare attenzione in quanto è la condizione imprescindibile per realizzare un prodotto sano, la cui conservabilità è garantita così come indicata nell'etichetta di ciascuna confezione.